Vybrali si nejlepší čokoládu na světě a to je vítěz podle International Chocolate Award 2019

v noci na pondělí 18. listopadu se ve městě Florencie v Itálii uskutečnila realizace proslulé mezinárodní oslavy ceny čokolády.

International Chocolate Award je nezávislá soutěž, která uznává a odlišuje excelenci v oblasti výroby jemné čokolády a výroby jemných čokoládových výrobků.

význam noci byl pro Peru s regionální čokoládovou značkou Cacaosuyo, které se podařilo získat titul nejlepší čokolády na světě 2019.

slavnostní předání cen se konalo v Antigua, Guatemala. Tam byl úspěšný Peruánský chocolatier Cacaosuyo, vedený podnikatelem Samirem Gihou, zasvěcen více mezinárodnímu uznání. Tímto způsobem dosáhl ve výše uvedené mezinárodní soutěži součtu více než 100 ocenění.

peruánská čokoláda značky Cacaosuyo s prezentací pod názvem chocolate Lakuna představuje 70% Amazonského kakaa. V hlavní kategorii získal čtyři zlaté medaile, čímž se utkal se soupeři jako chocolate Fu Wan z Tchaj-wanu a Guido Castagna z Itálie.

tento čokoládový obchod v Paříži funguje před 250 lety a stal se turistickou atrakcí

À la mère de Famille v Paříži má bohatou a lahodnou historii, která sahá až do roku 1761. Nejen, že je to jeden z nejstarších obchodů s čokoládou na světě, ale také se stal nutností pro všechny, kteří procházejí francouzským hlavním městem.

první čokoládový obchod v Paříži otevřel své dveře v osmnáctém století; přesněji v roce 1761, kdy Pierre-Jean Bernard, mladý obchodník s potravinami z Coulommiers, založil svůj rodinný podnik na 35, rue du Faubourg Montmartre.

Bernard vytvořil první ráj pro sladce milující Pařížany. Výrobky, které byly prodány při prvním otevření, jsou velmi podobné těm, které jsou stále na regálech. Od klasických pralinek rochers po Folies de l ‚ Écureuil, spolu s Florentines a jedinečnou nabídkou paletových sušenek Montmartre, vždy existoval působivě široký a chutný výběr. Pokračovat ve čtení …

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Related Posts