Meksikolainen Fajitas

ohjeet

marinadi

1käytä iso kulho.

2käytä kulhossa kasviöljyä, etikkaa, worcestershire-kastiketta, vettä, sitruunamehua, mustapippuria ja valkosipulijauhetta.

3lisää liha ja sekoita hyvin niin, että kaikki fajitat ovat kokonaan valmiin seoksen peitossa.

4kannu ja marinoi jääkaapissa. On tärkeää antaa niiden marinoitua vähintään 6 tuntia.

grillin valmistelu

1pakkaahiilet grillin sisälle ja laita se päälle. Käytä oppaan vinkkejä osiossa sytyttää hiili oikein.

2kerran kaikki hiilenpalat ovat tulikuumia, levitä ne ympäri grilliä ja aseta grilli päälle. Odota noin 5-10 minuuttia, että grilli kuumenee kunnolla.

3käytä puoli sipulia grillin puhdistamiseen. Liu ’ uta sipuli grillin kaikkien tankojen päälle puhtaaksi ja maustumaan. Voit liu ’ uttaa sipulin pitkän kannen avulla ja välttää palamisen hiilillä.

Salsa

1 kun grilli on kuuma ja puhdas, on aika laittaa siihen tomaatit, chilit ja toinen puoli sipulista.

2. vuoro tomaateille, chileille ja sipuleille jatkuvasti kypsiksi asti.

3kertaa kypsennettynä, poista grillistä ja kuori. Voit käyttää tehosekoitin sekoittaa ne, mutta se on parempi käyttää molcajete tai mortteli, aidompi kosketus.

4lisää suolaa maun mukaan.

Fajitas

1 Kun on kastiketta, on aika laittaa liha pellille.

2dale muutama minuutti grillissä fajitasi kummallakin puolella. Sinun pitäisi vain kääntyä ympäri jokaisen fajitan kummallakin puolella, ja kääntää ne ympäri, kun niistä on tullut mehua/verta.

3valittuasi jokaisen fajitan kahdesti (ja kypsytettyäsi sen valintasi mukaan) voit poistaa sen grillistä.

4lämmitä tortilloja fajitasi seuraksi.

5 Ready!

6 Piditkö meksikolaisesta fajitas-reseptistämme?

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Related Posts