pitäisikö raskaana olevien välttää munakoisoa (Brinjal)?

pitäisikö raskaana olevien välttää munakoisoa (Brinjal)?

(#Hoshangabadin paras sairaala)

munakoisoa kutsutaan vihannesten kuninkaaksi. Munakoiso, joka tunnetaan myös nimillä brinjal, munakoiso, puutarhamuna, melongene tai guineakurpitsa, sisältää ravintokuitua ja on vähän kaloreita.

, mutta sen käytöstä raskauden aikana on ristiriitainen mielipide.

vaikka jotkut sanovat, että se on turvallista, jotkut toiset sanovat, että se voi olla haitallista raskaana oleville naisille.

Voiko Brinjalia Syödä Raskauden Aikana?

Brinjalia tai munakoisoa saa syödä raskauden aikana, mutta kohtalaisia määriä. Se sisältää kuitua, folaattia ja kaliumia, jotka voisivat olla hyödyllisiä sikiön kehitykselle. Mutta sinun täytyy ehkä välttää sitä usein, koska sen uskotaan olevan lämpöä tuottavaa ruokaa ja se voi aiheuttaa abortin.

syitä välttää Brinjalia raskauden aikana

  • Ayurvedan harjoittajat uskovat, että liikaa munakoisoa tulisi välttää, koska sillä voi olla joitain haittavaikutuksia. Ei kuitenkaan ole olemassa tutkimuksia, jotka tukisivat suurinta osaa alla olevista väitteistä.
  • alueilla, joilla munakoisoja viljellään, maaperän arvellaan sisältävän toksoplasmoosia, joka voisi siirtyä kasvisten kautta raskaana olevaan naiseen ja tämän poikaseen. Toksoplasmoosi voi lisätä ennenaikaisen synnytyksen riskiä.
  • se voi myös aiheuttaa allergisia reaktioita, kuten kutinaa huulissa, käsivarsissa ja jaloissa, ripulia, nokkosihottumaa, vatsakipua ja yskää.
  • raaka tai kypsentämätön brinjal saattaa aiheuttaa ruoansulatusongelmia ja allergioita.
  • Brinjaalit ovat parempia ja maukkaampia kypsennettynä ja tuoreena syötynä. Vegeä valitessa kannattaa ottaa huomioon vielä muutama asia.

asiat, jotka kannattaa ottaa huomioon valittaessa munakoisoa

  • vältä niitä, joissa on viiltoja, tahroja, kuihtumista, ryppyjä tai epätasaista väriä.
  • munissa, joissa on reikiä, on todennäköisesti matoja – tarkista siis huolellisesti ja vältä niitä.
  • kun painat kasvista, jos se muodostaa painalluksen, se tarkoittaa, että munakoiso ei ole tuoretta.
  • varren tulee olla kirkkaanvihreä ja kiinteä.
  • valitse tuoreet munakoisot, sillä ummehtuneet saattavat pilata ateriasi.
  • ota pienet munakoisot, sillä ne ovat maukkaampia ja raikkaampia. Kypsät muuttuvat katkeriksi.
  • ihon tulee olla sileä ja kiiltävä.
  • pese ne huolellisesti ennen ruoanlaittoa, jotta vältät pinnalla mahdollisesti olevat bakteerit tai loiset.

tapoja sisällyttää munakoiso Raskausdieettiisi

kun munakoiso kypsennetään kunnolla, se voi olla todella maittavaa. Sitä voi lisätä ruokavalioonsa monin tavoin.

  • keitä voileivän täytteeksi.
  • paahda, kuori ja tarjoile pastan tai leivän päällä.
  • paista ja tarjoile muiden kasvisten kanssa.
  • tee suolakurkkuja tai lisää keittoihin
  • täytä brinjal lempisoseesi curryn valmistukseen ja syö riisin kanssa.
  • paista sekoittaen muiden kasvisten kanssa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Related Posts