Mexican Fajitas

説明書

マリネ

1大きなボウルを取る。

2ボウルに植物油、酢、ウスターソース、水、レモン汁、黒コショウ、ガーリックパウダーを混ぜる。

3肉を加えてよくかき混ぜ、すべてのファヒータが準備した混合物で完全に覆われるようにします。

4蓋をして冷蔵庫でマリネする。 それらを少なくとも6時間マリネさせることが重要です。

グリルの準備

1グリルの中に炭を詰めて電源を入れます。 炭を適切に点灯させるには、ヒントセクションのガイドを使用してください。

2炭の部分がすべて赤くなったら、グリルの上に広げ、グリルを上に置きます。 グリルが適切に加熱されるまで約5-10分待ちます。

3タマネギ半分を使ってグリルをきれいにする。 きれいにし、季節にグリルのすべての棒上のタマネギを滑らせなさい。 あなたはタマネギをスライドさせ、木炭で燃焼を避けるために長いカバーを使用することができます。

サルサ

1グリルが熱くてきれいになったら、トマト、チリ、残りの半分のタマネギを入れます。

2回目はトマト、チリ、タマネギを調理するまで絶えず回します。

3調理したら、グリルから取り出して皮をむく。 あなたはそれらを混合するためにブレンダーを使用することができますが、より本格的なタッチのために、molcajeteまたはモルタルを使用する方が良いで

4味に塩を加える。

Fajitas

1ソースを持っているとき、それは天板の上に肉を置く時間です。

2 あなただけの各fajitaの各側に好転し、ジュース/血がそれらから出てきた後、それらを好転させる必要があります。

3各ファジータを二回回した後(お好みの最後に調理)、グリルから取り除くことができます。

4あなたのファヒータに同行するためにいくつかのトルティーヤを加熱します。

5準備完了!

6あなたは私たちのメキシコのファヒータのレシピが好きでしたか?

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