멕시코 파 히타

지침

마리 네이드

1 큰 그릇을 가져 가라.

2 그릇을 사용하여 식물성 기름,식초,우스터 소스,물,레몬 주스,후추,마늘 가루를 섞습니다.

3 고기를 넣고 잘 저어 모든 파 히타가 준비된 혼합물로 완전히 덮 이도록하십시오.

4 냉장고에 덮고 담그십시오. 적어도 6 시간 동안 재워 두는 것이 중요합니다.

그릴 준비

1 그릴 안에 숯을 싸서 켭니다. 제대로 숯불에 불을 우리의 팁 섹션의 가이드를 사용하여.

2 숯불이 모두 뜨거워지면 그릴 전체에 펴서 위에 올려 놓습니다. 그릴이 제대로 가열 될 때까지 약 5-10 분 정도 기다리십시오.

3 양파 반을 사용하여 그릴을 청소합니다. 청소 하 고 시즌 그릴의 모든 바 위에 양파를 슬라이드. 긴 덮개를 사용하여 양파를 밀어 숯으로 타는 것을 피할 수 있습니다.

살사

1 그릴이 뜨겁고 깨끗하면 토마토,고추 및 양파의 나머지 절반을 넣을 때입니다.

요리 될 때까지 토마토,고추 및 양파로 두 번째 차례.

3 조리 후 그릴에서 꺼내어 껍질을 벗기십시오. 믹서기를 사용하여 혼합 할 수 있지만 더 확실한 터치를 위해 몰카 예테 또는 박격포를 사용하는 것이 좋습니다.

4 맛에 소금을 넣으십시오.

파 히타

1 소스를 먹을 때 베이킹 시트에 고기를 넣을 시간입니다.

2 당신의 파 히타의 양쪽에 그릴에 몇 분. 당신은 각 파 히타의 각 측면에 돌아서한다,주스/피가 그들에서 나온 후 주위를 설정.

3 각 파 히타를 두 번 돌려서(원하는 끝에 요리 한 후)그릴에서 꺼낼 수 있습니다.

4 일부 토르티야를 가열하여 파 히타를 동반하십시오.

5 준비 완료!

6 멕시코 파 히타 레시피가 마음에 드십니까?

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