Mexicaanse Fajitas

instructies

de marinade

neem een grote kom.

2 Gebruik de kom om plantaardige olie, azijn, worcestershire-saus, water, citroensap, zwarte peper en knoflookpoeder te mengen.

3 voeg het vlees toe en roer goed zodat alle fajitas volledig bedekt zijn met het bereide mengsel.

4Cover en marineer in de koelkast. Het is belangrijk om ze minstens 6 uur te laten marineren.

grill klaarmaken

1 pak de houtskool in de grill en zet deze aan. Gebruik De Gids in onze tips sectie om de houtskool goed aan te steken.

2Als alle stukken houtskool roodgloeiend zijn, ze over de grill uitspreiden en de grill er bovenop leggen. Wacht ongeveer 5-10 minuten voor de grill goed te verwarmen.

3 gebruik een halve ui om de grill schoon te maken. Schuif de ui over alle bars van de grill om schoon te maken en op smaak te brengen. U kunt een lange deksel gebruiken om de ui te schuiven en te voorkomen dat het verbranden met de houtskool.

Salsa

1 Zodra de grill warm en schoon is, is het tijd om de tomaten, pepers en de andere helft van de ui erin te doen.

2de maal tomaten, pepers en uien voortdurend gaar.

3 Verwijder na het koken van de grill en schil. Je kunt een blender gebruiken om ze te mengen, maar het is beter om een molcajete of mortel te gebruiken, voor een meer authentieke touch.

4 voeg zout naar smaak toe.

Fajitas

1Bij het hebben van saus is het tijd om vlees op een bakplaat te leggen.

2Dale een paar minuten op de grill aan elke kant van uw fajitas. Je moet je alleen omdraaien aan elke kant van elke fajita, en ze omdraaien zodra er sap/bloed uit is gekomen.

3 na elke fajita tweemaal te hebben gedraaid (en aan het einde van uw keuze te hebben gekookt), kunt u deze van de grill verwijderen.

4 verwarm enkele tortilla ’s om uw fajita’ s te vergezellen.

5 klaar!

6 vond u ons Mexicaanse fajitas recept lekker?

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Related Posts