mexikanska Fajitas

instruktioner

marinaden

1TA en stor skål.

2använd skålen för att blanda vegetabilisk olja, ättika, worcestershire sås, vatten, citronsaft, svartpeppar och vitlökspulver.

3tillsätt köttet och rör om så att alla fajitas är helt täckta med den beredda blandningen.

4täcka och marinera i kylskåpet. Det är viktigt att låta dem marinera i minst 6 timmar.

förbereda grillen

1packa kolet inuti grillen och sätt på det. Använd guiden i vårt tips avsnitt för att tända kolet ordentligt.

2när alla bitar av kol är glödheta, sprida dem över grillen, och placera grillen på toppen. Vänta ca 5-10 minuter tills grillen värms ordentligt.

3använd en halv lök för att rengöra grillen. Skjut löken över alla grillstänger för att rengöra och krydda. Du kan använda ett långt lock för att glida löken och undvika att brinna med kolet.

Salsa

1när grillen är varm och ren är det dags att lägga tomater, chili och den andra halvan av löken i den.

2 Vänd dig till tomater, chili och lök hela tiden tills de är kokta.

3en gång kokta, ta bort från grillen och skala. Du kan använda en mixer för att blanda dem, men det är bättre att använda en molcajete eller murbruk för en mer autentisk touch.

4tillsätt salt till smak.

Fajitas

1när du har sås är det dags att lägga kött på ett bakplåt.

2Dale några minuter på grillen på varje sida av din fajitas. Du bör bara vända på varje sida av varje fajita och vända dem när juice/blod har kommit ut ur dem.

3efter att ha vridit varje fajita två gånger (och kokt i slutet av ditt val) kan du ta bort den från grillen.

4heat några tortillor att följa din fajitas.

5 redo!

6 gillade du vårt mexikanska fajitas-Recept?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Related Posts